Le septième congrès d’Euro Fed Lipid, se tiendra à Graz (Autriche) du 18 au 21 octobre 2009.

  Association Loi 1901, le Groupe Lipides et Nutrition réunit chercheurs et techniciens du public et du privé travaillant dans le domaine des lipides.

  Son but est d’aider la recherche sur les corps gras alimentaires et de contribuer ainsi au progrès des connaissances de leur valeur nutritionnelle et à une meilleure compréhension des relations lipides et santé.

  En 2010, comme chaque année, le GLN entend contribuer au financement de quelques projets de recherche clinique ou fondamentale sur cette thématique générale Lipides et Nutrition.

  Si votre laboratoire travaille sur un sujet touchant à ces domaines, le G.L.N peut vous aider

Date limite de dépôt des dossiers :
30 septembre 2009
Les dossiers sont à retirer auprès du GLN

Contact : Tel 01 46 40 78 30, Fax : 01 46 37 15 60
e-mail : gln@fncg.fr
118, Avenue Achille Peretti - 92200 NEUILLY-SUR-SEINE

  Journée du G.l.n. 2009 - 5 novembre 2009 - Paris :
"Peut-on améliorer la qualité nutritionnelle des graisses animales ?"

  Après des Journées sur les acides gras oméga 3, les isomères conjugués de l’acide linoléique (CLA), les relations Lipides alimentaires & Obésité, la journée de conférences en 2009 du g.l.n sera consacrée à l’impact de l’alimentation animale sur la qualité nutritionnelle des produits animaux et sur l’alimentation humaine.

  Programme

  Inscription (25 €) : Contact :
Tel 01 46 40 78 30, Fax : 01 46 37 15 60
e-mail : gln@fncg.fr
118, Avenue Achille Peretti - 92200 NEUILLY-SUR-SEINE

  Entrée gratuite Etudiants et membres du G.L.N

contact.info

  Les Journées Internationales d’Etude sur les Lipides ou JIEL sont, tous les deux ans, le rendez vous des chercheurs et des industriels du secteur des lipides et des corps gras.

  Pour leur quatrième édition les JIEL sont coorganisées par l’Université Hassan II de Casablanca, l’AMEL (Association Marocaine pour l’Etude des Lipides), la SFC (Société Française de Cosmétologie) et l’AFECG .

  Thèmes :
  Antioxydants et Aliments
  Antioxydants et Santé
  Nouveaux ingrédients nutritionnels anti-oxydants
  Anti-oxydants et Cosmétique
  Lipides & Nouvelles technologies

  Appel à communications : Les chercheurs désirant présenter leurs travaux aux JIEL 2009, sont priés d’envoyer un résumé d’une page par e-mail avant le 15 Octobre 2009 en précisant leur souhait, conférence ou poster, à l’adresse suivante : jiels.2009@gmail.com

  Coordination et Contact
Nadia Meskini : nadia.meskini@gmail.com
Ahmed Adlouni : adlounia@yahoo.fr

  Présentation :

Organisées autour du thème "Lipides tropicaux", les Journées Chevreul 2009, ont permis d’éclairer les enjeux majeurs attachés à l’usage au Nord et au Sud, de ces sources d’acides gras :

  Développement de filières industrielles autour du palme, palmiste, coprah, ricin couvrant aujourd’hui tous les domaines, de l’alimentation à la cosmétique, de l’oléochimie à l’énergie

  Projets de valorisation d’huiles et lipides émergents - Nem, Jatropha, beurres et cires tropicaux - et de leur potentiel d’innovations .

  Mise en place de partenariats avec les producteurs du Sud pour la qualité et la sécurité des approvisionnements.

  etc.

Programme et présentations

Tropical lipids : applications, production and economy

The last Journées Chevreul, helped to clarify the major issues associated with the use in North and South, of tropical lipids :

  Industrial development around the palm, palm kernel, copra, castor today covering many applications (from food to cosmetic, from Oleochemistry to energy

  Valorisation of the incoming tropical lipids (Nem, Jatropha, tropical butters and waxes...) with their strong potential of application.

  questions about the North countries dependence for their supply, the market satisfaction with the current products, and the dynamic future ones.

Program and presentations

Actes des Journées Chevreul 2008

Lipids and Brain : the proceedings of the Journée Chevreul 2007

  This symposium has been organized by the Association française pour l’étude des corps gras (AFECG) & Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) with Eurofedlipid (Paris 13 & 14 March 2007,

  It has been the place of presentations of the latest basis finding on the role of omega-3 (n-3) polyunsaturated fatty acids (PUFA) in the brain, and of open discussions about the major questions of this field as :
  what positive roles can be presently attributed to n-3 PUFA in early life development, patho-physiology and prevention of brain diseases ?
  what do we know from epidemiological studies on the role of lipid nutrition and PUFA intake on brain functions and human behaviour ?

  The last part of the meeting has been focused on the scientific incoming efforts to provide n-3 LC-PUFA to human beings.